食品加工設備には、ミキサー、コンベヤ、ポンプ、切断機、充填システム、その他食品の調理・生産に使用される機械が含まれます。ベアリングは、湿気、洗浄薬品、温度変化、食品残渣、頻繁な洗浄にさらされる可能性があります。信頼性の高い運転は、機械的負荷と設備の衛生要件の両方に適合するベアリングを選択することにかかっています。
食品加工向けに推奨されるMTWBベアリングソリューション：
超重荷重ベアリング
重荷重ミキサー、加工機械、大型コンベヤ、その他回転シャフトを通じて大きな負荷が伝達される設備に適しています。生産負荷下で信頼性の高い運転を維持するには、ベアリング容量、潤滑、汚染防止、取付精度を考慮する必要があります。
低温 −250°C ベアリング
極低温で動作する特殊な低温食品加工システムや冷凍システム向けに設計されています。−250°Cでは、通常のベアリング材料や潤滑剤が適切な状態を保てない場合があります。ベアリング設計は、熱収縮、すきま変化、材料挙動、潤滑、実際の運転サイクルについて検証する必要があります。ほとんどの従来の食品加工・冷凍設備は、この範囲をはるかに上回る温度で動作します。
一方向ベアリング
方向性のある動きや逆回転の防止が必要な、適合する供給機構、インデックス装置、補助駆動装置に適しています。用途評価には、動作トルク、係合頻度、速度、洗浄への暴露、潤滑剤の適合性を含める必要があります。
大型ベアリング
大型ミキサー、回転機構を備えた加工容器、大型コンベヤシステム、その他大型シャフトや大規模な回転アセンブリを備えた食品加工設備に適しています。洗浄エリアにベアリングを設置する場合は、シール、耐食性、潤滑剤の選択、衛生設備設計も考慮する必要があります。
MTWBは、特殊機械向けのベアリングソリューションを開発する際に、食品加工設備メーカーが機械的運転条件と環境要件を評価することを支援します。
